
3月10日,怒江州州直机关女职工厨艺比赛在龙江路工会驿站举办,来自9家单位的13名女职工参加比赛,为大家带来了色香味俱全的美食,充分展现了女职工的勤劳聪慧,对生活的热爱。
比赛中,女职工们带来了精心烹制的菜品,有寓意美好的金玉满堂、年年有余、鸿运满堂,有老少皆宜,入口软糯的什锦烩面片,有香辣可口的香沁凤爪和保山卤辣子,有精选怒江特色食材,独特搭配的拌亲菜、山药火腿、此音(菜干饭)、冬去春来饭,还有符合健康饮食,口味清淡的蔬菜减脂沙拉、西式冷餐拼盘,用料独特,香味扑鼻的香味豆鼓鸡。
每一道菜都有女职工们的独特匠心,有的菜品,从准备食材到制作成菜,历时三四天。参赛女职工,在展示各自菜品的同时也相互交流,询问对方在制作工艺,抓紧对各类菜品进行拍照。驿站里呈现出热烈欢快的良好氛围。
活动由州总工会、州机关事务管理局共同举办,州机关事务管理局食堂还为大家准备了爽口的凉面,在比赛结束后,邀请了十多家基层工会女工委负责同志品尝美食,为大家送去一份养眼、养胃的特别礼物。
展开剩余71%参赛菜品展示
编辑|李雪梅
审核|李庆忠
终审|刘征荣中国证券公司前100名
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